北釧水産
北釧水産は北海道釧路市にあるお店です。かれこれ40年以上、カニをはじめうに・いくらなど北海道の海の幸を販売している歴史があります。（本業はカニの卸売りです。）
インターネットでの通販も1998年からはじめており、おそらく北海道の食材を扱うお店としてはもっとも実績のある店舗の一つだと思います。
取り扱う海産物も単純に北海道産というだけではなく、プロの目利きで品質の確かなものを提供しています。購入したお客さまからの評判も良くいろいろなメディアから取材も受けていて、最近では雑誌Oggi・クロワッサンプレミアム・あまから手帖などに掲載されています。
また初めて注文する方向けの送料無料のお試しセット
も用意されている他、配送やお歳暮などのギフトにもきめ細やかに対応するところも評価されています。
口コミ・評判
- 毛ガニすごく美味しかったです。今回は活け蟹にしてみました。レシピ通りに茹でたらすごく美味しくてプリプリで感激でした。
- 本ズワイガニの塩のあんばいが絶妙で美味しかったです。家族も「なんて旨いんだ！」とうなりながら食べていました。
- 北海道出身の母も大喜びの美味しさでした。家族はLサイズのカニってこんなに大きんだ～とびっくりしている様子でした。
自慢の逸品
北釧水産の中でも特におすすめの商品です。
繊細な身がギュッと詰まってカニ味噌たっぷりの極上「活」毛ガニ。まさに別格の味わいと風格です。
カニ肉はジューシーで甘く、カニ味噌はキレイな黄色でとてもクリーミーです。
